鋼研納克檢測技術(shù)股份有限公司
PlasmaMS 300型電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測定食品中碘元素
檢測樣品:食品
檢測項目:碘元素
方案概述:鋼研納克采用PlasmaMS 300型電感耦合等離子體質(zhì)譜儀,建立了食品中碘元素檢測方案。該方案簡單快速,靈敏度高,準確度高,重現(xiàn)性好,適用于各類食品中碘元素的檢測。
碘元素是維持人體正常生理活動所必需的微量元素之一,是人體合成甲狀腺素的重點元素,在人體中具有重要生物效應。碘攝入量不足會引起不同程度的碘缺乏病, 碘缺乏會引起兒童神經(jīng)發(fā)育不良,影響胎兒生長發(fā)育,引起地方性甲狀腺水腫等健康問題。中國是人群碘缺乏嚴重的國家之一,食源性碘是我國大部分居民攝入碘元素的重要來源。因此,快速準確測定食品中的碘含量具有重要意義。
鋼研納克采用PlasmaMS 300型電感耦合等離子體質(zhì)譜儀,建立了食品中碘元素檢測方案。該方案簡單快速,靈敏度高,準確度高,重現(xiàn)性好,適用于各類食品中碘元素的檢測。
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